Mutfak Sırları – Anthony BOURDAIN

Kategoriler

İndirim!
mutfak-sirlari

Mutfak Sırları – Anthony BOURDAIN

30.00 TL 24.90 TL

Ürün Açıklaması

Paylaş

“Vücudunuz bir tapınak değil, bir eğlence parkı. Tadını çıkarın…”

“Pazartesileri deniz mahsulü sipariş etme!” Anthony Bourdain’in acımasızca dürüst, bir o kadar da komik bir dille anlattığı hatıralarındaki en masum tavsiyelerden biri bu. Sahil barlarından zirvedeki restoranlara, bulaşıkçılıktan büyük şefliğe, Tokyo’dan Paris’e oradan New York’a, isyanlar ve alevlerle dolu bir mesleğin sunabileceği hemen her şeyi yaşayan Anthony Bourdain, bunları anlatmaya karar verince ortaya Mutfak Sırları çıktı: mutfak kapısının ardına, aşçılık dünyasının karanlık tarafına doğru macera dolu bir yolculuk. Ağzınızı sulandıracak kadar lezzetli, gülmekten karnınızı ağrıtacak kadar eğlenceli.
Mutfak Sırları yayımlanır yayımlanmaz kült bir esere dönüştü ve Bourdain’e aşçılık kariyerinin çok daha ötesinde bir tanınırlık sağladı. Elinizdeki baskı, kendisinin ölümünden önce kitaba elyazısıyla yaptığı küçük eklemeleri, yorumları da içeren özel bir edisyon.

“Bir Stephen King romanından daha sürükleyici.”

– Sunday Times

“Onun sesini duyan herkes yeni bir şeyler duyacağını, hayatta tanışamayacağı insanların hikâyesine şahit olacağını biliyordu.”

– Elif Key, Cumhuriyet

Çevirmen : Dost Körpe

Editör : Algan Sezgintüredi

Kapak Tasarım : Betül Güzhan

Katkıda Bulunan (İçerik) : Bahadır Erşık

Basım Dili: Türkçe

Orijinal Dil: İngilizce

Basım Yeri: Türkiye

Sayfa Sayısı: 364

En / Boy: 14,00 / 21,00 cm

Kağıt Cinsi: 2. Hamur

Basım Tarihi: Temmuz 2018

Bir cevap yaz

0

Sepetiniz